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La Jambonnière fait revivre des produits au goût d’autrefois.Plusieurs variétés de jambon ainsi que du jambon fumé sont disponibles et préparées selon vos exigences.Nous offrons plus de trente variétés de saucisses dont quelques unes sans gluten et chapelure. Nous offrons également des saucisses au poulet, agneau, autruche, cerf et bison. Les installations C1 de la Jambonnière permettent la transformation de d’autres types de productions tels que le bœuf, l’autruche, l’agneau, le chevreau, le cerf et le bison provenant d’éleveur.
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